La sauce Lea&Perrins est l’originale Worcestershire sauce. Elle est produite dans l’usine de Worcester en Angleterre et suit toujours la même recette (et secrète!) depuis son lancement en 1835.
La sauce LEA & PERRINS est aujourd’hui exportée dans plus de 70 pays dans le monde.
Il faut au moins 1 année pour fabriquer la sauce Lea&Perrins car les oignons et les anchois sont marinés pendant 1 an dans le vinaigre de malt.

Vinaigre de malt (contient de l'orge), viniagre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois, extrait de tamarin, oignon, ail, épices, arômes