
La Pulpe de Tomates est également une appellation réglementée, elle doit avoir une concentration minimale en tomates de 7% et doit contenir de la fibre de tomates apparente.
Plus liquide que le Coulis de Tomates, la Pulpe a une texture parfaite pour les préparations nécessitant une sauce abondante et très fluide. Elle permet de préserver le goût de la tomate car il n’y a aucun besoin de rajouter de l’eau. Une base idéale pour vos plats en sauce ! Heinz élabore sa pulpe uniquement avec des tomates cultivées en plein air, dans le sud de l’Europe, récoltées en été et gorgées de soleil.
Un clapet type « brique de lait Tetra Pack» facilite l’ouverture et la fermeture du produit pour une meilleure conservation au réfrigérateur.
Une recette simple, « 100% tomates d’été », sans colorant artificiel*, sans arôme et sans conservateur* proposée dans un format brique de 800g.
*Conformément à la réglementation
Ingrédients : Tomates (145g de tomates pour 100g de pulpe), fibre de tomate, sel, arôme naturel.
| Valeurs | Pour 100g |
| Energie | 23kcal / 97.5kJ |
| Protéines | 1 g |
| Glucides | 4.5 g |
| Lipides | 0.1 g |