Préparation
Préchauffez le four à th. 6 (180°C). Dans un saladier, mélangez 3 œufs, 150g de farine et 1 sachet de levure, salez, poivrez. Ajoutez 10 cl d’huile d’olive, 50g de gruyère râpé et mélangez le tout. Ajoutez 3 cuillerées à soupe de Coulis de Tomates HEINZ et 150g de dés de jambon, remuez. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et faîtes cuire au four 45 min. Laissez refroidir avant de démouler.
Servez en entrée accompagné d’une petite salade.