2 MORCEAUX DE 200G DE FILETS DE CABILLAUD
50G DE CHAPELURE FRAÎCHE
3 CUILLÈRES DE PERSIL ET D'ESTRAGON HACHÉS
ZESTE D'UN CITRON
2 CUILLÈRES À CAFÉ D'HUILE D'OLIVE
100G DE CHOU FRISÉ GROSSIÈREMENT HACHÉ, EN ÉLIMINANT TOUTES LES BRANCHES DURES
150G DE POMMES DE TERRE NOUVELLES
UNE NOIX DE BEURRE
MAYONNAISE HEINZ
Chauffez le four à 200°C/180°C.